Peter-Henlein-Preis 2026 · Franken

Was haben Sie in Ihrer Brauerei entwickelt, weil Sie etwas besser machen wollten?

Vielleicht eine neue Rezeptur. Ein alkoholfreies Getränk. Eine Maschine umgebaut. Den Wasserverbrauch reduziert. Eine eigene Software entwickelt. Oder eine bessere Lösung für Fassbier, Kühlung oder Ausschank gefunden.

Der Peter-Henlein-Preis sucht frühe Ideen und Entwicklungen aus Franken.

Creativity on Tap möchte Brauereien deshalb ermuntern, einmal genauer auf das zu schauen, was im eigenen Betrieb bereits entstanden ist.

Idee einreichen

Einreichungsschluss: 2. Oktober 2026

Blaupausen-Illustration eines fiktiven Aromarückgewinnungs-Moduls aus dem Brauereiwesen

Skizze: fiktive technische Entwicklung aus dem Brauereiwesen

Die Idee kann im Glas stecken. Oder an einer ganz anderen Stelle der Brauerei.

Eine neue Rezeptur, ein neues Bier oder ein anderes Getränk kann die interessante Entwicklung sein.

Genauso kann sie in Produktion, Reinigung, Energie, Logistik, Digitalisierung oder Ausschank entstanden sein.

Selbstcheck

Könnte Ihre Entwicklung passen?

Vier Fragen für einen ersten Blick.

01

Haben Sie etwas Eigenes entwickelt?

Ein Getränk, eine Rezeptur, ein Verfahren, eine Konstruktion, ein digitales Werkzeug oder einen neuen Prozess?

02

Gab es einen konkreten Ausgangspunkt?

Ein fehlendes Produkt, hoher Aufwand, Energie- oder Wasserverbrauch, ein technisches Problem oder ein Ablauf, der nicht gut funktioniert hat?

03

Was haben Sie anders gelöst?

Etwas neu entwickelt, kombiniert, übertragen oder entscheidend verbessert?

04

Könnte daraus mehr werden?

Für andere Betriebe, Gäste, Verbraucher – oder als relevante Verbesserung im eigenen Unternehmen?

Wenn Sie bei mehreren Fragen nicken, lohnt sich ein genauerer Blick.

Teilnahmebedingungen ansehen

Ideenfelder

Wo könnte die Idee stecken?

Ein Rundgang durch die Brauerei. Die Beispiele sind keine offiziellen Wettbewerbskategorien.

Rezepturen & Getränke

Neue Biere, alkoholfreie Getränke, andere Rezepturen, Rohstoffe oder Herstellungsverfahren.

Produktion

Verfahren, Anlagen, Automatisierung, Messung oder selbst entwickelte Hilfsmittel.

Wasser & Reinigung

Weniger Verbrauch, bessere Kreisläufe oder neue Reinigungsabläufe.

Energie & Kühlung

Wärmerückgewinnung, Kühlprozesse, Steuerung oder Nutzung von Abwärme.

Fassbier & Ausschank

Zapftechnik, Kühlung, Reinigung, Fasshandling oder mobile Lösungen.

Abfüllung & Mehrweg

Handling, Sortierung, Reinigung, Verpackung oder neue Abläufe.

Lager & Logistik

Transport, Leergut, Lagerorganisation oder digitale Planung.

Digitalisierung

Software, Sensorik, KI, Daten oder Automatisierung.

Gastronomie & Nutzung

Neue übertragbare Lösungen für Ausschank, Gastlichkeit oder Brauereierlebnisse.

Rezeptur & Produkt

Ja, auch das neue Getränk kann die Innovation sein.

Der Blick auf Technik und Prozesse soll Produktinnovationen nicht kleinreden. Eine neue Rezeptur, ein alkoholfreies Getränk, ein neuer Rohstoff oder ein besonderes Herstellungsverfahren kann genau die Entwicklung sein, die eine Einreichung interessant macht.

Fragen Sie die Menschen, die jeden Tag damit arbeiten.

Vielleicht hat ein Brauer an einer Rezeptur gearbeitet. Jemand im Lager einen Ablauf verändert. Die Technik eine Vorrichtung gebaut. Oder die Verwaltung eine kleine digitale Lösung entwickelt.

Was haben wir hier eigentlich selbst entwickelt, verändert oder gebaut?

Es muss noch nicht fertig sein.

Der Peter-Henlein-Preis setzt bewusst früh an. Auch Konzepte, Designs sowie digitale und analoge Prototypen können interessant sein.

ProblemIdeeerste Lösungnächster Schritt
Mehr über den Preis

Was ist mit Lösungen, die nur im eigenen Betrieb eingesetzt werden?

Nicht jede Innovation soll später verkauft werden. Eine bessere Anlage, ein automatisierter Prozess oder eine Lösung, die Wasser, Energie oder Zeit spart, kann gerade deshalb für den eigenen Betrieb wertvoll sein.

Für größere Unternehmen

Auch der Sonderpreis Industrie kann interessant sein.

Sonderpreis Industrie ansehen

Vertraulich einreichen

Einreichungen werden vertraulich behandelt und anonymisiert an die Jury weitergegeben. Die Jury muss die Entwicklung verstehen – dafür müssen nicht sämtliche Konstruktionsdetails, Rezepturen oder Betriebsgeheimnisse offengelegt werden.

Bei möglichen Schutzrechten sollte unabhängig vom Wettbewerb frühzeitig fachlicher Rat eingeholt werden.

Was kann ein nächster Schritt sein?

Eine Auszeichnung ist zunächst Anerkennung. Bei einer frühen Entwicklung kann sie aber auch neue Gespräche ermöglichen.

iENA Nürnberg

Präsentation einer ausgewählten Entwicklung

Anwender

Kontakt zu möglichen Nutzern oder Betrieben

Entwicklung

Technische Partner oder Forschung

Erprobung

Ein möglicher Ort für den nächsten Praxistest

Umsetzung

Kontakte zu möglichen Finanzierungs- oder Umsetzungspartnern

Welche Wege sinnvoll sind, hängt von der jeweiligen Entwicklung ab. Es gibt keine Garantie auf einzelne Anschlussmöglichkeiten.

Warum wir darauf aufmerksam machen

Creativity on Tap bringt Brauereien, Gastronomie und Kreativwirtschaft miteinander ins Gespräch. Wenn aus einem konkreten Problem bereits eine eigene Lösung entstanden ist, kann der Peter-Henlein-Preis ein möglicher nächster Schritt sein.

Teilnahmegebiet 2026

Mittelfranken · Oberfranken · Unterfranken

Maßgeblich sind die offiziellen Teilnahmebedingungen des Peter-Henlein-Preises.

Was haben Sie bei sich selbst entwickelt?

Fragen Sie in Produktion, Technik, Lager, Verwaltung und Gastronomie nach. Vielleicht war es nur als Lösung für den eigenen Alltag gedacht. Vielleicht lohnt sich ein zweiter Blick.

Einreichungsschluss: 2. Oktober 2026

Die Bewerbung erfolgt ausschließlich über peter-henlein.org.

Noch unsicher, ob Ihre Entwicklung grundsätzlich passen könnte? Creativity on Tap hilft bei der ersten Orientierung. Kontakt aufnehmen →

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